Agent de sulfitare Trefosolfito este un energizant de fermentare-agent de sulfitare ce se prezintă sub formă de soluție galben deschis cu iz usor de dioxid de sulf.
Agent de sulfitare Trefosolfito prezintă soluția ideală pentru o fermentare corectă, uniformă și sub control.Pentru must conține cantitatea necesară de sulfat de amonium, fiind forma cea mai asimilată de către drojdii, acest aspect asigurând o fermentare corectă și uniformă. Bioxidul de sulf ce se regăsește în Trefosolfito are ca scop un efect antioxidant ce inhibă drojdiile sălbatice, în special acea specie care este inoportună în domeniul vinificării. Trefosolfito este soluția ideală în cazul strugurilor de calitate proastă sau cu defecte.
Dozaj:
25-35 g/ hL, în funcție de calitatea strugurilor.
Instrucțiuni de aplicare:
Se adaugă Trefosolfito pe struguri sau în must.
Instrucțiuni de păstrare:
Păstrați produsul în spații aerisite, spații uscate și bine ventilate.
Cod produs: Agent-de-sulfitare-Trefosolfito
Disponibilitate: În stoc
Fără TVA: 21,01 LEI
Fișă tehnologică produs |
Agent de sulfitare Trefosolfito este un energizant de fermentare-agent de sulfitare ce se prezintă sub formă de soluție galben deschis cu iz usor de dioxid de sulf.
Agent de sulfitare Trefosolfito prezintă soluția ideală pentru o fermentare corectă, uniformă și sub control.Pentru must conține cantitatea necesară de sulfat de amonium, fiind forma cea mai asimilată de către drojdii, acest aspect asigurând o fermentare corectă și uniformă. Bioxidul de sulf ce se regăsește în Trefosolfito are ca scop un efect antioxidant ce inhibă drojdiile sălbatice, în special acea specie care este inoportună în domeniul vinificării. Trefosolfito este soluția ideală în cazul strugurilor de calitate proastă sau cu defecte.
Dozaj:
25-35 g/ hL, în funcție de calitatea strugurilor.
Instrucțiuni de aplicare:
Se adaugă Trefosolfito pe struguri sau în must.
Instrucțiuni de păstrare:
Păstrați produsul în spații aerisite, spații uscate și bine ventilate.
Fișă tehnologică produs | |
Substanță activă | Fosfați și sulfați sub formă de săruri + Nitrogen sub formă de amoniu + 17% dioxid de sulf |