Tablete Antiflor Damigiane

Tablete Antiflor Damigiane

Antiflor Damigiane este produsul ideal pentru conservarea vinurilor în damigene, baricuri, budane și cisterne.

Un plic de Antiflor Damigiane conține 12 tablete antifloare cu esență de muștar pe suport de parafină pentru vase cu capacitate de 20-200 L.

În timpul utilizării produsului, esența de muștar se avaporă încet din suportul de parafină, saturând spațiul aerian de deasupra vinului și previne dezvoltarea de micro-organisme (matrite), responsabile pentru formarea unui voal alb pe suprafața vinului(Bloom sau flori de vin). Selecția corectă a materiilor prime utilizate la producerea Antiflor Damigiane împiedică fenomenul nedorit de presă. În vinurile tratate cu Antiflor Damigiane nu există reziduuri de alil izotiocianatului.

Aplicație:

Antiflor Damigiane este produsul ideal pentru preservarea vinurilor în damigene, baricuri, budane, cisterne, in cazurile în care este imposibil de menținut vasele pline, sigilate sau sub atmosfera de gaz inert.

Dozaj:

1 tabletă pentru vase de 20-200 L

Repetați la fiecare 3-4 săptămâni

Utilizare:

Puneți tableta pe suprafața vinului și închideți sau sigilați vasul

Restricții:

Utilizarea produslui în vase mai mici de 20 L este interzisă.

Ambalaj și depozitare:

Antiflor Damigiane  12 pastile/plic (pretul este pentru 12 pastile)

Pachet sigilat: Depozitați îbtr-o zonă rece, uscată și bine ventilată

Pachet deschis: Resigilați cu atenție ambalajul și păstrați produsul în aceleași condiții de mai sus. Odată deschis , se recomandă utilizarea produsului în cel mai scurt timp.

Floarea vinului:

Floarea vinului se manifestă la vinurile slab alcoolice, ce nu conțin dioxid de carbon și sulf liber, expuse la aer sau ținute în vase incomplet umplute, în încăperi călduroase, prin apariția unui voal alb.

Caracteristicile organoleptice se schimbă în rău cu apariția unei acreli în vin.

Metode pentru a evita floarea vinului:

Vasele de vin se mențin pline și se păstrează în încăperi răcoroase. Dacă nu se pot menține pline, prevenția se poate face cu tablete antifloarea vinului Antiflor Damigiane.